生姜で

何にも冷蔵庫にない日もある。

 

そんな時は乾物のお麩をお味噌汁の具にして

 

 

シンプル。

 

お味噌少なめの減塩にすると、少し水っぽい。

 

そんな時は、チューブの生姜を入れると、風味がよくなりますよ。

 

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