ササミで

夜ご飯は鶏肉と決めていました。

 

ササミが1つだけお買い得品に!

 

買いです。

 

後は、お買い得野菜の小松菜88円。

 

舞茸78円。

 

昨日の残りの千切りキャベツと舞茸のスープ。

 

ササミは筋を切って、そぎ切り。

 

片栗粉をまぶしてサッと湯通し。

 

オリーブオイルとマスタードで炒めましたが、この片栗粉茹でが、ぷるぷるして、

 

ササミが軟らかくて美味しい〜!

 

茹でたそうめんの上に乗せて。

 

そうめんの塩味と丁度良い味加減になりました。

 

ヒットです。

 

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